La Cucina

Un menu al giorno

Un menu al giorno

Cucinare ci piace e lo facciamo in continuazione.
Per questo ogni giorno proponiamo un nuovo menu di piatti italiani, nordafricani, regionali, creativi e stagionali.
La nostra cucina non è né tipica né regionale. Non facciamo nouvelle cuisine né cucina etnica. Però cuciniamo tutto!
Tutti i nostri piatti possono essere considerati piatti unici.

Un assaggio dei nostri menu

Pasta

La pasta è tutta fatta in casa con uova e semola biologica di grani duri antichi.

Minestre

Le minestre vengono cucinate soprattutto in inverno.

Verdure

Oltre a varie insalate da comporre a piacere, troverai molte verdure di stagione.

Pesce

Il pesce del giorno viene deciso in base a cosa offre la pescheria.

Carne

Con ogni piatto di carne serviamo sempre anche un contorno.

Dolci & Pane

I dolci e il pane li facciamo noi, ogni giorno.