Un menu al giorno
Cucinare ci piace e lo facciamo in continuazione.
Per questo ogni giorno proponiamo un nuovo menu di piatti italiani, nordafricani, regionali, creativi e stagionali.
La nostra cucina non è né tipica né regionale. Non facciamo nouvelle cuisine né cucina etnica. Però cuciniamo tutto!
Tutti i nostri piatti possono essere considerati piatti unici.
Pasta
La pasta è tutta fatta in casa con uova e semola biologica di grani duri antichi.
Minestre
Le minestre vengono cucinate soprattutto in inverno.
Verdure
Oltre a varie insalate da comporre a piacere, troverai molte verdure di stagione.
Pesce
Il pesce del giorno viene deciso in base a cosa offre la pescheria.
Carne
Con ogni piatto di carne serviamo sempre anche un contorno.
Dolci & Pane
I dolci e il pane li facciamo noi, ogni giorno.